Dieter Mögelin
Dieter Mögelin
Einige Beispiele aus meinem HTML - Kochbuch
Auf dieser Seite sehen Sie ab heute wechselnd Ausschnitte aus meinem html-Projekt "Dieter's Kochbuch", einer
Sammlung von vielen über mehr als 20 Jahre gesammelter Rezepte, die von mir gekocht und für gut befunden wurden, der Nachwelt zu bewahren.
In vielen Ländern - und auch bei uns immer öfter - gehört ein Dessert zum Abschluß eines guten Essens dazu. Es gibt einfache Ideen oder auch raffinierte Varianten der süßen und/oder fruchtigen Desserts. aktualisiert:
In vielen Ländern - und auch bei uns immer öfter - gehört ein Dessert zum Abschluß eines guten Essens dazu. Es gibt einfache Ideen oder auch raffinierte Varianten der süßen und/oder fruchtigen Desserts. aktualisiert:
(C) Dieter Mögelin 2020
letzte Änderung:
Desserts, Nachspeise und Abschluß des Essens
Crêpe Suzette - Crêpe Suzette, ein beliebtes französisches Dessert Erdbeer-Schichtdessert - Ein schnelles Dessert aus Zutaten, die geade da waren... Hase im Glas - eine nette Überraschung zu Ostern Limette-Joghurt-Creme - Ein wenig mehr Aufwand als beim Pudding aus der Tüte, aber es lohnt sich! Mandel-Crêpes - einfach ein paar geriebene Mandeln in den Crêpe-Teig und weiße Schokolade als Soße Mango Kompott auf Vanillepudding - Mango einmal als Kompott Mascarpone-Kirsch-Dessert - Es sieht raffiniert aus, ist recht einfach und lecker Mousse-au-Chocolat - Nicht ganz einfach und schnell gemacht, aber DAS Dessert der Franzosen Passionsfrucht-Joghurt-Mousse - Sieht gut aus und schmeckt Vanillepudding-Blume - Das Auge isst auch hier mit! Aprikosen-Straciatella Dessert - Italien lässt grüßen Feigentörtchen ala Château Montcaud - noch ein Klassiker aus Frankreich Erdbeer-Eis (Parfait) - selbst gemacht aus frischen guten Zutaten Bananendessert - ganz ganz einfach, aber trotzdem gut Bratapfel Heiss und Kalt - ein weihnachtliches Dessert mit wenig Aufwand gemacht Créme Catalane - Créme catalane und Créme Brulee - es ist nicht ganz einfach, den französischen Genuss selbt zu zaubern Crêpe Nutella - Zum Schluß noch etwas ganz einfaches Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit!