Dieter's Kochbuch
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Tequila Sunrise
Zutaten (je Glas):
6 cl Tequila 10 cl Orangensaft 2 cl Grenadine 1 cl Zitronensaft Limettenscheibe, Limettenzeste 4-5 Eiswürfel Crushed Ice 1/2 Orangenscheibe, Cocktailkirsche - auch als Cocktailspieß (zum Garnieren) |
Zubereitung:
Noch ein Klassiker Ein Longdrinkglas mit 1-2 EL Crushed Ice befüllen. Alle flüssigen Zutaten bis auf die Grenadine im Shaker auf Eis mind. 20 sec kräftig schütteln, in das Glas abseihen, vorsichtig vom Rand her den Grenadine-Sirup hineingleiten lassen. Dabei bleibt der goldgelbe Orangensaft oben und der rote Granatapfelsirup legt sich darunter, so entsteht das Farbspiel des Sonnenaufgangs... garniert mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche servieren.
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Created Feb 02, 2023,