Dieter's Kochbuch  
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   Tequila Sunrise


   Zutaten (je Glas):




   6 cl Tequila
   10 cl Orangensaft
   2 cl Grenadine
   1 cl Zitronensaft
   Limettenscheibe, Limettenzeste
   4-5 Eiswürfel
   Crushed Ice
   1/2 Orangenscheibe, Cocktailkirsche 
       - auch als Cocktailspieß (zum Garnieren)


 

   Zubereitung:

Noch ein Klassiker

Ein Longdrinkglas mit 1-2 EL Crushed Ice befüllen.
Alle flüssigen Zutaten bis auf die Grenadine im Shaker
auf Eis mind. 20 sec kräftig schütteln, in das Glas abseihen,
vorsichtig vom Rand her den Grenadine-Sirup hineingleiten lassen.
Dabei bleibt der goldgelbe Orangensaft oben und der rote Granatapfelsirup
legt sich darunter, so entsteht das Farbspiel des Sonnenaufgangs...

garniert mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche servieren.





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Created Feb 02, 2023,