Dieter's Kochbuch  
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   "French 75"


   Zutaten (je Glas):

 



   3 cl Dry Gin
   2 cl Zitronensaft
   1 cl Zuckersirup
   10cl Champagner Brut (oder auch Crémant)
   1 Cocktailkirsche

 

   Zubereitung:

 


Ein Sektglas gut kühlen.

Gin, Zitronensaft und Zuckersirup im Shaker gut schütteln.

Shakerinhalt in das kalte Sektglas abseihen, mit Champagner auffüllen.

Eine Cocktailkirsche und/oder auch Zitronenzeste zum Garnieren.


Der "French 75" wurde nach einer französischen Kanone 
des 1.Weltkrieges benannt, die wegen ihrer Durchschlagskraft 
des 75mm Kalibers berühmt und berüchtigt war



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Created Feb 03, 2023,