1. In eine große Schüssel eine Schicht Sellerie, eine Schicht Mais, Ananas, dann ganz fein geschnittene Porreeringe, den in Streifen geschnittenen Schinken, kleingewürfelte Äpfel, Eier in Scheiben und Schnittkäsewürfel oder -Streifen übereinander schichten.

2. Die Salatcreme mit der Sahne verquirlen und darüber verteilen.

3. Den Salat zudecken und im Kühlschrank mindestens 4-5 Stunden ziehen lassen.

4. Zum Verzehr wird der Salat dann "angestochen".

Der Salat macht sich gut auf Parties, zu gegrillten und gebratenen Fleischspeisen und ist auch im Sommer erfrischend leicht.